Характеристика зон

Причерноморская зона простирается узкой полосой вдоль бе­ре­гов Черного моря. Сюда входят южные районы Одесской, Нико­лаев­ской и Херсонской областей. В зоне выделено девять природ­ных виноградарских районов. Ос­новные районированные сорта: техни­ческие – Алиготе, каберне Совиньон, Ркацители, Саперави; столо­вые – Шасла, Карабурну, Мускат гамбургский. По специа­ли­зации главным направлением виноградарства в зоне является про­извод­ство столовых вин, коньячных виноматериалов, соков, креп­ких и десертных вин, столового винограда.

Левобережная степная зона охватывает левобережные районы Херсонской области юго-западную часть Запорожской области. Виноградарство в зоне развито неравномерно. Основные площади насаждений сосредоточены в районах Херсонской области, при­мы­кающих к Днепру (Цюрюпинский, Ка­ховский, Голопристан­ский). В районированный ассортимент включены сле­дующие основ­ные сорта: технические – Алиготе, Совиньон зеленый, Рис­линг, Сапе­рави, Фетяска, каберне Совиньон; столовые – Жемчуг Саба, Шасла, Сенсо, Карабурну, Чауш и др. Специализация зоны – сто­ловые, крепкие и десертные вина, соки, столовый виноград.

Приазовская зона тянется узкой полосой по побережью Азов­ского моря. Сюда входят южные районы Запорожской и Донецкой облас­тей. В соответ­ствие с особенностями природных условий зона раз­делена на три природ­ных района: Приазовский западный, Приазов­ский центральный и Приазов­ский восточный. В соответ­ст­вие с этим рекомендован такой сортовой состав насаждений: тех­ниче­ские сорта – Алиготе, Рислинг, Каберне, Совиньон, Тра­минер розо­вый; столовые – Шасла, Жемчуг Саба, Иршаи Оливер, Чауш, кара­бурну и др.

Группа виноградарских районов, расположенных на западе Ле­со­степи Ук­раины, выделена в отдельную зону – районы Приднест­ровья. В нее вклю­чены приднестровская часть Могилев-Подоль­ского и Ямпольского районов Винницкой области. Эта зона спе­циализируется на производстве столовых вин, шампанских и конь­ячных виноматериалов и столового винограда. Ос­новные райони­рованные сорта: технические – Алиготе, Фетяска, Рис­линг; столо­вые – Жемчуг Саба, Шасла.

В зону Восточно-степных районов отнесены Ореховский, За­по­рожский и приднепровская часть Васильевского районов Запо­рож­ской области, а также Амвросиевский, Старобешевский, Тель­ма­новский и южная часть Волновахского районов Донецкой об­ласти. Основным направлением виноградарства этой зоны явля­ется вы­ращивание столового винограда (Шасла, Жемчуг Саба, Чауш и др.), производство виноградных соков и ординарных сто­ловых вин из сортов Алиготе, Рислинг.

Новый районированный ассортимент винограда включает 69 сор­тов, в том числе 24 столовых и 45 технических. Особенностью но­вого ассортимента является сравнительно ограниченный набор сор­тов в каждом районе, за исключением Крыма, где количество рай­они­ро­ванных сортов, особенно технических, все еще велико.

В процессе выделения виноградарских зон и природно-виногра­дарских районов определена территория промышленной культуры винограда в Украине, северная граница которой проходит в ос­нов­ном вдоль северной границе Фрунзовского, Ширяевского и Бере­зовского районов Одесской области, Вознесенского, Ново­одес­ского, Баштанского и Снигиревского районов Николаевской об­ласти, Высокопольского, Нововоронцосвского районов Херсон­ской области, Запорожского района и далее по линии Орехов, Ва­силь­евка, Михайловка, Токмак, вдоль северной границы примор­ского и Бердянского районов Запорожской области, северной гра­ницы Во­лодарского и Тельманского районов Донецкой области. В террито­рию промышленной культуры винограда входят также природные районы Закарпатья и узкая приднестровская полоса в районе Мо­гилев-Подольского. Все остальные районы распростра­нения вино­градарства севернее указанной линии отнесены к не­промышлен­ным с выращиванием столового винограда для мест­ного потребле­ния.

Полезные статьи

Речной транспорт
Большое значение в перевозке грузов (строительные материалы, нефтяные, лесные, хлебные грузы, каменный уголь) и пассажиров принадлежит речному транс ...

Развитие цветной металлургии в Забайкалье
Сама цветная металлургия в Забайкалье в настоящее время не является сбалансированным комплексом. Её развитие характеризуется неоднородностью, привод ...

Экономические эффекты миграции.
Международная миграция рабочей силы может осуществляться как по экономическим, так и по внешнеэкономическим причинам. В число последних включаются п ...